ニューズウィーク日本版　2019年4/30・5/7ゴールデンウィーク合併号
特集「世界が尊敬する日本人100」にBirdy開発責任者の横山哲也が選出されました。

これまでの常識をシェイクする。

ボストンシェーカーをBirdyが作ると、こうなる。
機能を徹底的に追求して行き着いた、圧倒的なシンプルさ。

商品の詳細はこちらからご確認ください。

http://www.birdy.shop/shopbrand/double-tin-shaker

■発売日 2019年4月18日

■仕様
本体サイズ：
50 TIN　（約）直径 85mm × 高さ 120mm　容量 500ml　重量 150g
80 TIN　（約）直径 90mm × 高さ 170mm　容量 800ml　重量 230g
材質：18-8 ステンレス鋼
原産国：日本

■定価
DS80/50 セット　18,000円（税抜）

Birdyグラスタオル の紙面広告と開発秘話をまとめたWEB記事連動企画です。

Birdy グラスタオル開発物語

vol.1
飛躍的に快適な拭き心地を実現する
https://r-tsushin.com/feature/movement/birdy_yokoyamakogyo_1.html

vol.2
創業時から受け継ぐものづくり精神
https://r-tsushin.com/feature/movement/birdy_yokoyamakogyo_2.html

毎日のグラス、食器洗いが楽しくなるグラスタオル 。

Birdyグラスタオル の使い心地を人気料理研究家の平野由希子さんにお聞きしました。

SPECIAL FEATURE

日本を贈ろう MADE IN JAPAN GIFT

日本の“技術”を贈る

にて、Birdyデキャンタをご紹介いただきました。

国内のみならず、世界中のバーテンダーから支持されるBIRDY. by Erik Lorinczの定番アイテム、ミキシングティンに大型サイズ＜MT800＞が仲間入りしました。

発売を記念して公式オンラインショップでは「刻印無料サービス」キャンペーンを2月28日まで行います。

商品の詳細はこちらからご確認ください。

PC
http://birdy.shop/shopdetail/000000000145/

スマホ
http://birdy.shop/smartphone/detail.html?id=000000000145

■発売日 2019年2月11日 AM9:00よりオーダー受付開始

■仕様　
寸法：約φ97mm × 140mm
容量：約800ml（満水時）
重量：約300g
材質：18-8 ステンレス鋼
原産国：日本

■定価　11,800円（税抜）

手肌にもやさしい画期的グラスタオル

Birdyグラスタオル の使い心地を「ティエリー・マルクス＆ビストロ・マルクス」シェフソムリエの谷川雄作さんにお聞きしました。

1/20（日）に名古屋・吹上ホールで開催される、ウイスキーの祭典『ウイスキーラバーズ名古屋2019』に初出展いたします。

＜出展商品＞
DC700 デキャンタ
Birdyグラスタオル
Birdyキッチンタオル
BIRDY. by Erik Lorincz カクテルツール

ブースでは、Birdyデキャンタを使ったウィスキーストレートのスワリング前後の飲み比べ、Birdyデキャンタを使った水割りの試飲、Birdyグラス・キッチンタオルの試し拭きを行えます。

また、出品アイテムは会場限定価格で販売しそのままお持ち帰りいただける他、展示品として使ったアウトレット製品を数量限定で販売します。

■Whisk(e)y Lovers Nagoya 2019概要

【開催日時】
2019年1月20日（日）11:00～17:00

【開催場所】
名古屋市中小企業振興会館（通称吹上ホール）
2階＆3階（第１＆第２ファッション展示場）

【公式サイト】
https://wln.themedia.jp

手放せなくなる“革命的タオル”

Birdyグラスタオル の使い心地を「水新はなれ 紅（フォン）」のオーナーソムリエ・寺田泰行さんにお聞きしました。

プロこそ使ってほしい

「Birdyグラスタオル 」の超絶機能とは？

食空間プロデューサーの山本侑貴子さんにオススメいただきました。

11/24、25に東京・ベルサール高田馬場で開催される、日本最大のウィスキーイベント「Whisky Festival 2018 in TOKYO」に初出展いたします。

＜出展商品＞
DC700 デキャンタ
Birdyグラスタオル　
Birdyキッチンタオル
BIRDY. by Erik Lorincz カクテルツール

ブースでは、Birdyデキャンタを使ったウィスキーストレートのスワリング前後の飲み比べ、Birdyデキャンタを使った水割りの試飲、Birdyグラス・キッチンタオルの試し拭きを行えます。

また、出品アイテムは会場限定価格で販売しそのままお持ち帰りいただける他、展示品として使ったアウトレット製品を数量限定で販売します。

■試飲会概要
【名称】Whisky Festival 2018 in TOKYO
【日時】2018年11月24日（土）・25日（日）11:00-18:00
【場所】ベルサール高田馬場 イベントホール
〒169-0072 東京都新宿区大久保3-8-2住友不動産新宿ガーデンタワー
【入場料】1日入場前売券：JWRC会員/ 4,000円　一般/ 4,500円
2日通し入場前売券：JWRC会員/ 7,000円　一般/ 8,000円
当日券：一律 5,000円　 ※すべて税込価格　※JWRC=ウイスキー文化研究所
【公式サイト】http://whiskyfestival.jp/tokyo2018/

＜Bar BenFiddich＞ x ＜WAPIRITS TUMUGI＞ x ＜BIRDY.＞

「水準よりひと段階良いものを」をコンセプトに、自動車部品メーカーがその職人技術を活かして作ったカクテルツールブランド＜BIRDY.＞。
世界の蒸留酒には類を見ない日本独自の酒造り。伝統の麹の技と厳選したボタニカル素材で紡ぎ出す日本のスピリッツ＜WAPIRITS TUMUGI＞。
世界で最も権威あるバーの格付け「The World’s 50 BEST BARS」で49位にランクインした（日本のバーでは2番目）、新宿に居を構える新進気鋭のバー＜Bar BenFiddich＞。

伊勢丹新宿店のバーカウンターで、
＜Bar BenFiddich＞のバーチームが
＜BIRDY.＞のカクテルツールで作り出す、
＜WAPIRITS TUMUGI＞オリジナルカクテルを期間限定でお楽しみいただけます。

「JAPAN CRAFT BAR in 伊勢丹新宿」 開催概要

◆ 開催期間 ：2018年11月14日（水）～20日（火）
◆ バーオープン時間 ：13:00〜18:00（平日）、12:00〜19:00（土日）
◆ 開催場所 ：伊勢丹新宿店　本館5階 =キッチンダイニングデコール／テイスト オブ ドリンク
※ポップアップバーのご利用は有料となります。

【メニュー】
◆ BarBenffidich 鹿山博康バーテンダーオリジナルのTUMUGIベースのカクテル
– oryzae sour（オリゼ サワー）
– perfect Tumugi（パーフェクト ツムギ）
– Tumugi Buntan refresh（ツムギ ブンタン リフレッシュ）
– Tumugi Fanta grape（ツムギ ファンタ グレープ）
各 1,400円（税別）

◆ モクテル
– throwing Virgin Breeze（スローイング バージン ブリーズ）
1,000円（税別）

「BIRDY.」は、大人のためのバー＆ラウンジ「TOKYO Whisky Library」と初のコラボレーションによるポップアップバー『BIRDY. BAR by TOKYO Whisky Library』を、2018年10月3日（水）～9日（火）までの1週間、伊勢丹新宿店で開催します。

ポップアップバーでは、BIRDY.のプロダクトを使用した「TOKYO Whisky Library」のプロバーテンダーによるオリジナルカクテルを提供いたします。.ウイスキーベースのカクテル4種、モクテル1種の他、「BIRDY. ブレンディングタンブラー」を使用した究極の水割りや、「Birdyデキャンタ」によるウイスキー飲み比べをご体験いただけます。

加えて期間中、同じく「TOKYO Whisky Library」のバーテンダーによるウイスキーを使ったカクテルセミナーを開催します。定番カクテルにひと手間加えた「ハニー オールド・ファッションド」や「Birdyデキャンタ」を使った「ウイスキーパンチカクテル」など、自宅でも美味しく簡単に作れる“おもてなしカクテル”を、プロから直接学べる特別な機会となります。　*有料イベントとなります

https://isetan.mistore.jp/onlinestore/product/0110900000000000000000891924.html

また、このポップアップバーがスタートする10月3日より、「Birdyブレンディングタンブラー」と「Birdyスパークリングタンブラー」の新色、ウイスキーの蒸留器からイメージしてマットな銅メッキを施したWhisly Copperカラーを数量限定発売いたします。

『TOKYO Whisky Library』と初のコラボレーションによる1週間のイベントを通して、ウイスキーの魅力とBIRDY.プロダクトの新たな可能性をお伝えしていきます。愉しみながら体験して学べるまたとない貴重な機会にぜひ足を運んでみてはいかがでしょう。

「BIRDY. by TOKYO Whisky Library Bar」 開催概要

◆ 開催期間 ：2018年10月3日（火）～9日（火）
◆ バーオープン時間 ：12:00〜19:00
◆ 開催場所 ：伊勢丹新宿店　本館5階 =キッチンダイニングデコール／テイスト オブ ドリンク
TEL. 03-3225-0669（キッチンダイニングデコール直通）
※ポップアップバーのご利用は有料となります。
【メニュー】
◆ カクテル　ウイスキーサワー／カリフォルニアンサーファー／ペニシリンカクテル／台北クーラー
◆ モクテル　バージンシーブリーズ
◆ 水割り（Birdyブレンディングタンブラー使用）
◆ ハイボール（Birdyスパークリングタンブラー使用）
◆ 「Birdyデキャンタ」飲み比べ　ストレート

＜BIRDY. ブランド＞

2018/8/9

Cave

プロの現場で話題沸騰中！ワイン・カクテルツールブランド「BIRDY.」の“グラスタオル”と“デキャンタ”がとんでもなく高性能！

（1）グラスタオル紹介編

（2）デキャンタ紹介編

（3）グラスタオル実践編

（4）デキャンタ実践編

＜Birdyキッチンタオル・グラスタオル＞
La La Begin 8・9月号

＜Birdyデキャンタ＞

Safari 9月号

＜Birdyキッチンタオル・グラスタオル＞

＆home 58号 (2018年07月15日発売)