スパークリングワインの歴史や製法など基礎知識を学びながら、作り方の違いによる3 種類のスパークリングワインの飲み比べを体験。
Birdy のデキャンタを使った、自宅で簡単にできるスパークリングワインのアレンジ術もご紹介。講師はワインフィッター®として、年間で2000~3000 種類のワインをテイスティング、企業向けのワインイベントのプロデュースやワイン小売販売を行うエキスパートです。(約60 分)
【開催日時】
1/20(土) 1/21(日)
① 14:00~
② 16:00~
(両日各回5名限定)
【参加費】
3,240円(税込)
※当日店頭にてお支払い頂きます。
【講師】
山田マミさん
La coccinelle 代表
ワインフィッター®
https://www.lacoccinelle-vin.com/
【スパークリングワイン講座参加方法】
新宿伊勢丹 本館5階 キッチンダイニングデコールにて店頭、または電話にてお問い合わせください。先着順で枠が埋まり次第受付終了となります。
TEL : 03-3225-0669(キッチンダイニングデコール直通)
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