この度、横山興業株式会社が手がける「BIRDY.」のブランドライン「BIRDY. by Erik Lorincz」のフラッグシップである「Birdy カクテルシェーカー」が2024年度のグッドデザイン賞を受賞しました。

弊社職人たちによる研磨技術の精度や、バーテンダーとカクテルのためのデザインであることへの想いを高く評価いただきました。

【対象製品】
・Birdy カクテルシェーカー CS350 350ml
・Birdy カクテルシェーカー CS500 500ml

【審査委員の評価コメント】
まず、開発者の並々ならぬ熱意と、ターゲットを明確にした妥協なき製品づくりの姿勢に感銘を受けた。0.1ミクロン単位の研磨精度ということで、正直そこまでやるか？というレベルである。でも研磨技術の高さが自社の強みであり、世界トップクラスのバーテンダーのための製品を作ると決めたからこそ、そこまでやるのだ。この特徴的な流線型のフォルムも、元々カクテルツールメーカーではなかったからこそ辿り着いた外観であろう。バーディが生まれ、育った10年間から私たちが学べることは多い。

グッドデザイン賞受賞ページはこちらからご確認いただけます。

【グッドデザイン賞とは】
1957年創設のグッドデザイン商品選定制度を継承する、日本を代表するデザインの評価とプロモーションの活動です。国内外の多くの企業や団体が参加する世界的なデザイン賞として、暮らしの質の向上を図るとともに、社会の課題やテーマの解決にデザインを活かすことを目的に、毎年実施されています。受賞のシンボルである「Gマーク」は優れたデザインの象徴として広く親しまれています。

企画：横山興業株式会社
ディレクター：Erik Lorincz
デザイナー：イトウ ケンジ

【Charcoal Edition (チャコールエディション)発売のお知らせ】

2024年10月30日（水）に新カラー「Charcoal Edition」の販売を開始します。

この新カラーは、2024年5月「東京インターナショナルバーショー2024」にて発表され、世界中のバーテンダーから注目を集めました。

今回新カラーとして発売されるのは、バースプーン、メジャーカップ、カクテルトングの3つの定番アイテムです。
これらは金属の光沢感を生かし、艶やかな黒色加工を施したグロッシーブラックで仕上げられています。

「Charcoal Edition」は、電気と化学の力で酸化皮膜を約0.4μmまで厚くして反射光を抑えることにより、ツヤのある濃い黒色を表現しています。塗装もコーティングも着色もせずに、金属を摩耗や腐食に強くする優れた技術です。酸化皮膜は金属に自然に発生するものなので、環境にやさしく完全にリサイクル可能です。

BIRDY. by Erik Lorinczのその他のラインナップも順次「Charcoal Edition」として展開する予定です。発売が決定次第、改めてお知らせいたします。

【 BIRDY. by Erik Lorincz Charcoal Edition　展開商品】

■ BS300 バースプーン チャコールエディション
価格：　13,200円（税込） 右利き用
価格：　13,750円（税込） 左利き用
サイズ：約30mm × 300mm
重量：約30g

■ BS400 バースプーン チャコールエディション
価格：　14,300円（税込） 右利き用
価格：　14,850円（税込） 左利き用
サイズ：約30mm × 400mm
重量：約40g

■ MC30/60 メジャーカップ　 チャコールエディション
価格：　17,600円（税込）
サイズ ：φ47mm×102mm
容量 ：30ml/60ml
重量 : 約77g

■ CT200 カクテルトング　チャコールエディション
価格：　10,120円（税込）
サイズ ：23mm×200mm
重量 : 約25g

発売日：　2024年10月30日（水）　09：00～
BIRDY.公式オンラインショップ『チャコールエディション』販売ページより

2024年4月よりアニメ化が決定した 「バーテンダー 神のグラス」とコラボレーションしたスペシャルカクテルツールを4月4日（木）より限定発売いたします。



「バーテンダー 神のグラス」は、2004年より「スーパージャンプ」で連載がスタートし、発行部数360万部（2023年4月時点）の人気漫画「バーテンダー」（原作：城アラキ氏、漫画：長友健篩氏／集英社刊）がアニメ化されたもので、「神のグラス」を作ると言われる天才バーテンダー佐々倉溜を主人公に、バーに訪れる客や彼を取り巻く個性豊かな人物たちの人間ドラマが描かれています。



アニメ「バーテンダー 神のグラス」について詳しくはこちらの公式HPからもご確認いただけます！



アニメ化にあたり、BIRDY.は制作協力で参画。アニメでは主人公をはじめとしたメインキャラクター達がBIRDY. by Erik Lorinczのバーツ―ルを扱う様子がご覧いただけます。


また、コラボレーションアイテムとして4種のカクテルツールを「佐々倉溜モデル」として限定発売。佐々倉溜が務める「イーデンホール」の「E」の文字が刻印された佐々倉溜仕様のバーツールで、劇中で主人公の佐々倉溜が使用するカクテルツールと同じデザインとなっております。


商品概要は下記をご確認ください！


【 BIRDY. by Erik Lorincz 佐々倉溜モデル 商品概要 】


■CS350 カクテルシェーカー 佐々倉溜モデル 価格：16,940円（税込）

■KS76 クェイントストレーナー 佐々倉溜モデル 価格：9,680円（税込）

■BS300 バースプーン 佐々倉溜モデル 価格：7,480円（税込）

■MC30/60 メジャーカップ　佐々倉溜モデル 価格：11,440円（税込）

発売日：　2024年4月4日（木）　0：30～

【BIRDY.公式オンラインショプの販売ページはこちらから！】

※商品ページは発売開始とともに閲覧可能となります。

※予めご了承ください。

お客様各位

 BIRDY.　横山興業株式会社

この度、製造・販売元である横山興業株式会社（以下、弊社）は自社ブランドのステンレス製品のカクテルツール「BIRDY. by Erik Lorincz」および、テーブルウェア「BIRDY. TABLE」につきまして、2024年4月1日より販売価格を改定させていただくこととなりました。

昨今の原材料価格の高騰に加え、副資材、各種加工費も上昇しており、弊社におきましても、様々なコスト低減活動など最大限の努力を重ねてまいりましたが、企業努力で吸収可能な範囲を超えており、やむを得ず販売価格の改定を実施することといたしました。

現在、多くの製品について、お届けまでにお時間をいただき、お客様にはご迷惑をお掛けしている中での価格改定となりますが、何とぞ、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

また、商品価格の変更に伴い、2024年3月29日(金)にBIRDY.オンラインショップのシステムメンテナンスの実施を予定しております。
メンテナンス中は、オンラインショップへのアクセスができなくなり、お客様にはご不便をおかけしますが、何とぞ、ご理解を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
※メンテナンス後に表示される商品金額につきましては、新価格での記載となります。

今後とも、「BIRDY. by Erik Lorincz」ならびに、「BIRDY. TABLE」「BIRDY. Supply」ブランドへのご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

 記

価格改定日：2024年4月1日（金）以降の出荷分から
※予約販売商品につきましても、4月以降のお届け分につきましては、改定後の価格にて予約販売を承ります。
システムメンテナンス実施日：2024年3月29日（金）（当日出荷が完了した15時以降を予定しております）
※日程が変更となる可能性もございます

2024年4月1日以降の販売価格（カッコ内は改定前）（すべて税込）

カクテルツール「BIRDY. by Erik Lorincz」
CS350 カクテルシェーカー 15,840円（13,640円）
CS500 カクテルシェーカー 16,940円（14,740円）
DS80/50 ダブルティンシェーカー 22,880円（21,780円）
MT540 ミキシングティン 10,340円（9,020円）
MT800 ミキシングティン 14,520円（14,080円）
BS300 バースプーン 6,380円（5,940円）
BS300 バースプーン 左利き用 6,820円（6,380円）
BS400 バースプーン 6,600円（6,160円）
BS400 バースプーン 左利き用 7,040円（6,600円）
ST82 カクテルストレーナー 7,260円（6,820円）
KS76 クウェイントストレーナー 8,580円（8,140円）
MC30/60 メジャーカップ 10,340円（9,680円）

CT200 カクテルトング 4,840円（4,400円）

テーブルウェア「BIRDY. TABLE」
ST440 スパークリング タンブラー 11,000円（9,900円）
BT440 ブレンディング タンブラー 11,220円（10,120円）
ST440 スパークリング タンブラー 桐箱入り 12,320円（11,220円）
BT440 ブレンディング タンブラー 桐箱入り 12,540円（11,440円）
スパークリング タンブラー & ブレンディング タンブラー セット 桐箱入り 24,200円（22,000円）
スパークリング タンブラー 2個セット 桐箱入り 23,980円（21,780円）
ブレンディング タンブラー 2個セット 桐箱入り 24,420円（22,220円）
DC700 デキャンタ 20,900円（19,800円）

※今回の価格改定にサプライグッズ「BIRDY. Supply」製品は含まれません。
 

以上

独自のセレクトにて商品を提案するお買い物サイト「MONOCO」にて、「引っ越しの挨拶の手土産」としておすすめできる品物の中のひとつとして紹介いただきました。

紹介ページはこちらのMONOCO紹介記事からご確認いただけます。

実際の使い心地をバイヤーの感想とともに、載せていただいていますので、気になった方はぜひチェックしてみてください。

またmonocoではBIRDY.Supply製品を合わせて、ご紹介いただいて特集ページもあります。

こちらもぜひチェックしてみてください！

BIRDY. Supply詳細ページはこちらから！

2023年8月26日(土)・8月27日(日)の2日間、神奈川県横浜市の大さん橋ホールにて開催される「ウイスキーフェスティバル2023 in 横浜」にBIRDY.が出展します。

Whisky Festival（ウイスキーフェスティバル）は、世界中のウイスキーが集まる大規模試飲イベントです。

ウイスキーの蒸留所、メーカー、インポーター、酒販店、バーなどのブースが、国内外から出展し、バーテンダー、酒販関係者に限らず、広く一般の愛好家の方々にもご参加いただけます。

BIRDY.のブースでは、全ブランドライン、BIRDY. by Erik Lorincz、BIRDY. TABLE、BIRDY. Supplyを販売いたします。

現在、世界的かつ急速な需要の高まりで、品薄状態が続いておりますカクテルツールに関して、少量ではございますが在庫を確保し、販売を予定しております。

また「Birdy デキャンタ」を使ったウイスキーの飲み比べ体験（※有料試飲）も実施予定です。ご来場の際はぜひブースにお立ち寄りください。

詳しくは下記リンクよりご確認ください。

「Whisky Festival 2023 in YOKOHAMA」の詳細はこちら！

2023年6月18日(日)、大阪府大阪市のATCホールにて開催される「ウイスキーフェスティバル2023イン大阪」にBIRDY.が出展します。

Whisky Festival（ウイスキーフェスティバル）は、世界中のウイスキーが集まる大規模試飲イベントです。

ウイスキーの蒸留所、メーカー、インポーター、酒販店、バーなどのブースが、国内外から100社近く出展します。

BIRDY.のブースでは、全ブランドライン、BIRDY. by Erik Lorincz、BIRDY. TABLE、BIRDY. Supplyを販売いたします。

「Birdy グラスタオル」等のBIRDY. Supply製品は実演も交えご案内いたしますので、ご来場の際はぜひブースにお立ち寄りください。

詳しくは下記リンクよりご確認ください。

「WhiskyFestival2023inOSAKA」の詳細はこちら！

2023年5月13日(土)14日(日)の2日間、東京ドームシティ・プリズムホールで開催される「東京インターナショナル バーショー2023」にBIRDY.が出展します。

4年ぶりに開催される酒類・バー業界注目のビッグイベントです。
BIRDY.のブースでは、全ブランドライン、BIRDY. by Erik Lorincz、BIRDY. TABLE、BIRDY. Supplyをブースに展示いたします。

また現在、世界的かつ急速な需要の高まりで、品薄状態が続いておりますカクテルツールに関して、少量ではございますが在庫を確保し、販売を予定しております。

「Birdy グラスタオル」等のBIRDY. Supply製品も合わせて販売いたしますので、ご来場の際はぜひブースにお立ち寄りください。

詳しくは下記リンクよりご確認ください。

「Tokyo International BarShow2023」の詳細はこちら！

またBIRDY.公式Instagramでも随時、詳細をUPしております。

合わせてご確認ください！

BIRDY.公式Instagramはこちらから！

BIRDY.FACTORYやブランドの母体である横山興業が拠点を構える愛知県豊田市のふるさと納税返礼品として、プロにご愛用いただく「Birdy キッチンタオル」がお選びいただけるようになりました。

豊田市のシンボルマークがデザインされたオリジナルのタグがついた特別な仕様となっております。

【セット内容】

・Birdy キッチンタオル Sサイズ x ２枚

（マットグレーとターコイズブルーが各1枚ずつとなっております）

現在、2つのサイトよりお申し込みいただけるようになっております。

■ふるぽ　ホームページ

■ふるさとチョイス　ホームページ

上記、リンクよりそれぞれお申し込みページを閲覧していただくことが可能です。

ふるさと納税の仕組みやご不明な点などは各サイトのガイドやよくあるご質問をご確認いただくか、またはお問い合わせ先へご連絡ください。

家呑みブームの影響で飛躍的に販売本数を伸ばしているBIRDY. by Erik Lorinczのバースプーンとメジャーカップのビルディングセットを特製BOXにセットしたスペシャルギフトセットを販売。

老舗ウイスキーメーカー「ウィリアム・グラント＆サンズ社」が極上にブレンドした「Monkey Shoulder（モンキー ショルダー)」のミニボトル（50ml）をエクストラギフトとしてプレゼントします。※数量限定

今や定番となりつつある家呑みをワンランクアップするビルディングセットは、指に負担のかからないフォルムとストレーナー機能を併せ持つ意匠登録取得のバースプーンと、内側に撥水加工を施した液体が残りにくいメジャーカップのカクテルメイクに欠かせないツールです。

家呑みカクテルにチャレンジしてみたかった方、プロ仕様の本格ツールをお探しの方、またお酒が好きなあの方へのバレンタインギフトとしてぜひご利用ください。職人によるこだわりの製法でともに生み出されるカクテルツールとプレミアムなウイスキーで、いつもより追求したカクテルメイキングを楽しめます。

1951年創業、愛知県豊田市で半世紀以上にわたり自動車部品を作り続ける町工場から生まれたファクトリーブランド「BIRDY.」は、2022年11月にブランド誕生から9周年を迎えます。

これを記念して11月18日(金)より公式オンラインショップにて「9th Anniversary キャンペーン」を実施いたします。

今キャンペーンではBIRDY.製品を7分の1スケールで精巧に再現した特製オリジナルピンバッジを、BIRDY.公式オンラインショップにて4,000円（税別）以上ご購入の方にプレゼントいたします。

9周年の今回はバーツールの共同開発者であるエリック・ロリンツ氏が共同オーナーバーテンダーを務めるロンドンのバー「Kwānt」の名を冠したクウェイントストレーナーを7分の1スケールにてピンバッジにしました。

“動きを美しくデザイン”
スタイリッシュなのに使いやすい「カクテルトング」

新製品「カクテルトング」は、カクテルの仕上げにフルーツスライスなどのガーニッシュを飾る際に使用するトングに着目。常に一つ上を目標に最良の仕上がりを目指すBIRDY.がこだわり、機能性とデザイン性を追求してひとつの形に落とし込みました。
洗練されたデザインと流麗なシルエットにより、スタイリッシュなのに使いやすい今までにないカクテルトングの誕生です。プロフェッショナルなバーテンダーが使うアイテムとして機能を追求する一方、ユニバーサルを取り入れることで、人を選ばない使い心地も実現しました。大きな手にも小さな手にもフィットする使いやすさです。

【商品概要】

■発売日：2022年10月24日 AM08:00より

■仕様：幅 23mm × 高さ 200mm / 重量 25g

■材質：18-8 ステンレス鋼

■原産国：日本

■定価：4,400円（税込）

<商品の特徴＞

○流れるような曲線を描くフォームは、バーカウンターに置いてもトングの先端が浮き、常に衛生的に使えます。

○20mmのワイドグリップと相まって、大粒のオリーブも、デリケートなハーブや花も簡単に扱えます。また作業に合わせて、どちらの向きでも使用できます。

○カクテルガーニッシュ用に開発。バーテンダー専用アイテムとして機能を追求する一方、ユニバーサルデザインを取り入れることで人を選ばない使い心地を実現。

横山興業の本社工場内に構えていたブランドの事務所兼製造の拠点を、昨年新たな地に「BIRDY. FACTORY(バーディ ファクトリー)」として移転移設し、準備期間を経て、今年7月にグランドオープンしました。

この「BIRDY. FACTORY」は「BIRDY.」の製品を一堂に会し世界観を体現したショールームと、製造、販売、倉庫、バックオフィスなど「BIRDY.」ブランドほぼすべての業務拠点として始動しており、飲食業にまつわる関係者を招いてのワークショップや製造現場の見学、加工体験などの実施が可能となります。(飲食業界の関係者様限定の開催となっております)

BIRDY. FACTORY見学ツアーは予約制としております。

見学いただける日程に限りがございますので、ご興味がある方はぜひ下記予約専用サイトよりお日にちをご確認の上、ご予約ください。

予約専用サイトはこちらから！

皆様のご来場、心よりお待ち申し上げております。

【BIRDY. FACTORY概要】
住所：〒471-0838 愛知県豊田市緑ケ丘2-8-1
概要：敷地面積 1409㎡ 建設面積 614㎡
見学可能日：予約専用サイトに記載

＜BIRDY. FACTORY見学について＞
対象者：飲食にまつわる業界関係者
※一般の方への特別開放日は今後、不定期で開催予定
内容：製品紹介、研磨作業や検査工程の見学、製作体験、カクテル飲み比べなど
見学費用：無料

半期に一度のアウトレットセールを、8月1日（月）12:00より公式オンラインショップ限定で開催します。

BIRDY.ではクオリティの高い製品をお届けするためご使用いただく上では全く問題はない、手作業での工程の中で稀にどうしても出てしまう小さな傷等のある製品を外観不良などの理由で規格外と判断しております。

このアウトレットセールではそれらの理由で規格外とされたものを割引価格で販売いたします。

なお、こちらの収益の一部を国内外の僻地医療や大規模災害の復旧現場などにおいて奉仕活動をする「公益財団法人 風に立つライオン基金」に寄付させていただきます。

【アウトレット対象製品は下記よりご確認ください】
（8月1日（月）12:00より製品の閲覧・購入が可能となります） 
アウトレット製品一覧ページ
・CS350(カクテルシェーカー)
・CS500(カクテルシェーカー)
・DS80/50(ダブルティンシェーカー)
・MT540(ミキシングティン)
・MT800(ミキシングティン)
・BS300&400(バースプーン各種)
・ST82(カクテルストレーナー)
・KS76(クウェイントストレーナー)
・MC30/60(メジャーカップ)
・DC700(デキャンタ)
・ST440(スパークリングタンブラー)
・BT440(ブレンディングタンブラー)
・KT(キッチンタオル各種)
・GT(グラスタオル2size)
・バーテンダーズバッグ(ハイブリッド)
・ソムリエナイフケース(各色)

セール期間：8月1日（月）12:00〜8月31日（水）23:59までのご注文となります。
（期限を過ぎますと、対象商品のページは閲覧できなくなります）
製品には数に限りがございますので、予めご了承ください。

アウトレット期間中は、毎年多くのご注文をいただくため、発送業務が通常より遅れる場合がございます。
また8月13日（土）〜8月21日（日）の期間は弊社が夏季休業となるため、その期間内での発送業務は行っておりません。
8月12日（金）までにご注文いただいたご注文分に関しましても、8月22日（月）以降に順次発送となる可能性もございます。
予めご了承いただきご注文くださいますよう、何卒、よろしくお願いいたします。 

「BIRDY. Supply」から新製品「Birdy グラススポンジ」を2022年7月7日(木)より発売いたします。



「Birdy グラススポンジ」は、プロの声を集めて生み出された、繊細なグラスに適した最上位クラスのグラス洗い専用のスポンジです。

薄口のグラスや細長いフルートグラス、繊細なアンティークグラスまで、どんな形状でもストレスなく短時間でスッキリ洗い上げます。

究極のソフトさと適度なハリが、まるで吸い付くようにしっかりとグラスに密着するのもまたその特徴です。 

「Birdy グラススポンジ」の詳細はこちらから（2022年7月7日08:00より購入可能）


【商品概要】

商品名: 「Birdy グラススポンジ」

サイズ: 約14cm×約7cm×約2.5cm

カラー:ソフトグレー

素材: PVAスポンジ

価格: 990円(税込)

発売日: 2022年7月7日(木)

※バーディ公式オンラインショップや各販売店にて順次販売



＜商品ページ＞

「Birdy グラススポンジ」 ソフトグレー（2022年7月7日08:00より購入可能）